일본구마모토시소재벤처기업인DAIZ도고기와생선대신콩을사용하는대체식품을개발했다작년여름부터대기업편의점의참치삼각김밥과너겟등에사용되고있다.콩을발아시킬때산소와온도,수분등을세밀하게조절해아미노산의양을늘리는기술을강점으로하고있다.
차세대유산균이라불리는포스트바이오틱스는열처리사균화기술을통해F&B,화장품,의약품까지적용할수있다.
(서울=연합인포맥스)황남경기자=롯데손해보험은보험소득플랫폼'원더'의프로모션을진행한다고20일알렸다.
※물가관계차관회의개최(10:30)
월가전문가예상치인-82.4보다높게나왔다.
시장참가자들은악화한환헤지환경이일본보험사에부담이됐을것으로내다보고있다.
수익성을정상화하면서규제가강화되는탄소중립정책에발맞춰수소환원제철등으로전환하는작업도병행해야하는상황이다.
다만시장에선중장기적으로미국금리하락과엔화의점진적강세를전망할수있다는점을고려해야한다는진단도제기됐다.